كتب: معلومات عن الفنانين والمشاهير alyuom7.blogspot.com, وصفة سهلة لطريقة عمل بلح الشام, بلح الشام من الحلويات الشرقية وأهما والمفضلة للجميع من الصغار والكبار،بلح الشام يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة وسرعة إعداده وتحضيره في المنزل. وبالرغم من ذلك فالكثير من الفتيات والسيدات لا يعلمن طريقة عمله. ولذلك نقدم طريقة عمل بلح الشام في المنزل بطريقة سهلة وسريعة ونتيجتها مضمونة ومجربة. أولاً: مقادير طريقة عمل بلح الشام: مقدار 2 كوب من الدقيق 2 كوب من الماء ½ كوب من الزيت عدد 5 صفار بيض عدد 5 بيضات ½ ملعقة صغيرة من الملح زيت للقلي شربات بارد ويمكن تزويد المقادير المدرجة حسب العدد ثانياً: طريقة عمل بلح الشام: 1- أول ما يجب أن تقومي به سيدتي في طريقة عمل بلح الشام أن تقومي بوضع الماء والزيت في وعاء علي نار درجة حرارتها متوسطة حتى يغلي الماء والزيت. 2- بعد ذلك يجب أن تقومي بنخل الدقيق والملح. 3- الآن قومي بوضع خليط مقادير الدقيق والماء والزيت مرة واحدة مع التقليب بصورة جيدة حتى تحصلين علي عجينة لينة وطرية بحيث لا تلتصق بأطراف الوعاء. 4- بعد ذلك قومي برفع الوعا
تحدثت الفنانة منة عرفة، عن صورها المنتشرة بالمايوه على أحد الشواطئ، مشيرة إلى أن المايوه يعد من الملابس الطبيعية على الشواطئ. وأضافت الفنانة منة عرفة، في حوار عبر قناة النهار، أن من الطبيعي أن أظهر على البحر مرتدية مايوه وملابس البحر العادية، متابعة أنها لا تريد التريند، ولا تذهب وراء السوشيال ميديا والإعلام. مش أنا اللي طلعت الصوردي وتابعت الفنانة منة عرفة، أن :"أنا مثل باقي الناس، وأي حد بروح البحر، وبسهر، وبحاول اتبسط، وإيه هنزله بإسدال يعني !!، ولا أشارك هذه الأمور على حسابي على سوشيال ميديا، ومش أنا اللي طلعت الصوردي". وتابعت الفنانة منة عرفة، أن "ومش انا اللي نشرت صوري على البحر، والحقيقية أنني تعرضت لاختراق لموبايلي، وتم تسريب الصور، ولو أنا اللي نشرتهم مش هطلع أقول بعد كدة"